Marché central de Hoi An
Le marché central couvert, au bord de la rivière, est le cœur quotidien de la ville. Les matins sont les meilleurs, quand les vendeurs de produits frais, de poisson et d'herbes sont actifs et que la cour arrière des stands de restauration sert de savoureux bols de cao lau et de mi quang à bas prix. La section des tissus à l'étage alimente les ateliers de tailleur.
Marché nocturne d'An Hoi
Traversez le pont vers l'île d'An Hoi après la tombée de la nuit et vous atteignez le marché nocturne bordé de lanternes. C'est l'endroit photogénique, avec des rangées de lanternes en soie lumineuses, des stands de souvenirs et des chariots à snacks. Venez pour l'ambiance et les bateaux à lanternes sur la rivière plutôt que pour les bonnes affaires.
Manger à travers les marchés avec un guide
Le moyen le plus simple de goûter aux marchés est une visite gastronomique à pied à partir de 39 $, qui vous emmène dans les échoppes que la plupart des visiteurs négligent et se termine souvent par une promenade en bateau à lanternes. Notre guide culinaire répertorie les plats à rechercher.
Goûtez au marché
Une visite gastronomique nocturne guidée à travers les étals, se terminant par un bateau à lanternes.
Questions fréquentes
Le marché central est ouvert tôt le matin jusqu'à environ 18 heures, mais il est préférable d'y aller avant 9 heures, quand les stands de nourriture et les vendeurs de produits frais sont les plus fréquentés et les plus frais.
Le marché nocturne d'An Hoi, de l'autre côté de la rivière, vend des lanternes en soie, des souvenirs, des snacks et de la nourriture de rue. L'ambiance et les lanternes priment sur le shopping sérieux.
Oui, surtout le matin pour un bol de cao lau ou de mi quang à la cour de restauration et pour le tissu si vous faites confectionner des vêtements. Une visite culinaire guidée facilite la découverte.
